Y tú qué planes?
¡Promociona tu negocio en Y Tú Qué Planes!

Déjate tentar por el sabor del cuy moqueguano

A un paso de Arequipa, la región de Moquegua te espera este viernes 11 de octubre para celebrar el Día Nacional del Cuy con sus mejores potajes.

gastronomia
calendario01/01/2022

La séptima edición del Día Nacional del Cuy se celebra este viernes 11 de octubre en todo el Perú, momento ideal para que saborees deliciosos platos como el picante de cuy y el cuy chactado, delicias gastronómicas de Moquegua. 

Allí encontrarás el picante de cuy, un guiso rico en calorías, hierro y proteínas hecho con papas sancochadas, ají panca, maní tostado y caldo de carne.

También puedes probar el cuy chactado, que se prepara apanando la carne con maíz molido y friéndola en una plancha de fierro, para logra una textura crocante que se acompaña con papas sancochadas, ensalada y cancha.

La celebración por el Día Nacional del Cuy contribuye con la meta del Ministerio de Agricultura de revalorar, fomentar y difundir el consumo de esta especie a nivel nacional e internacional. También ayuda a que el Perú continúe siendo el mayor exportador mundial de esta carne con una participación del 71.3% en el mercado exterior.

Conoce más sobre Moquegua, haz clic aquí y descubre una oferta turística exclusiva para esta región milenaria.

cuy chactado

Compártenos tu opinión

1. ¿La información que encontraste aquí te fue útil?

Nada útil

Poco Útil

Neutral

Útil

Bastante útil

2. Si tienes algo más que agregar, escríbelo aquí:

Complete el formulario

Gracias por compartir tu opinión.

4 razones que te harán elegir las playas de Ilo en Moquegua
ubicación Moquegua

4 razones que te harán elegir las playas de Ilo en Moquegua

Más información
¿Sabías que en Ilo están las aceitunas más grandes del Perú? Descúbrelo en la Ruta del Olivo Patrimonial
ubicación Moquegua

¿Sabías que en Ilo están las aceitunas más grandes del Perú? Descúbrelo en la Ruta del Olivo Patrimonial

Más información
Lugares turísticos de Moquegua: Pisco, aventura, hermosas playas y mucho más
ubicación Moquegua

Lugares turísticos de Moquegua: Pisco, aventura, hermosas playas y mucho más

Más información
Descubre los sabores de Moquegua en el XXIII Festival del Damasco en Torata 2024
ubicación Moquegua

Descubre los sabores de Moquegua en el XXIII Festival del Damasco en Torata 2024

Más información
Doble celebración en el sur: Moquegua festejará su Semana Turística 2024 y su aniversario con alegría y tradición
ubicación Moquegua

Doble celebración en el sur: Moquegua festejará su Semana Turística 2024 y su aniversario con alegría y tradición

Más información
Festival del Dulce Moqueguano: una celebración con sabor a fe y devoción
ubicación Moquegua

Festival del Dulce Moqueguano: una celebración con sabor a fe y devoción

Más información
XV Festival de la Vendimia Moqueguana 2023 inicia sus actividades
ubicación Moquegua

XV Festival de la Vendimia Moqueguana 2023 inicia sus actividades

Más información

o ingresa con tu correo electrónico:

¿Olvidaste tu contraseña?

¿No tienes cuenta? Crea una cuenta

Al continuar, aceptas nuestros Términos y condiciones.

O

Al continuar, aceptas nuestros Términos y condiciones.

Este sitio usa cookies: Descubra más

Aceptar Cerrar x