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Festival del Chimbango 2024
Desde hace 30 años en el distrito de Uchumayo se realiza el festival tradicional del Chimbango, una bebida artesanal hecha a partir de la fermentación de higos secos en chombas y el uso de fogones a leña. Los agricultores del valle de Uchumayo se esmeran en crear el mejor chimbango, el cual se presenta en el festival donde un jurado elige al ganador. En el festival se realizan presentaciones musicales y actividades culturales, ademas, de disfrutar de esta tradicional bebida.
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