18/10/2024
Si hay algo que nos une más como peruanos, es la gastronomía. No hay nada más delicioso que disfrutar de un jugoso lomo saltado, un fresco Cebiche de pescado o un crujiente chancho al palo. La gastronomía peruana es una auténtica exquisitez, gracias a nuestra rica fusión de culturas, costumbres y tradiciones.
Este año, para el deleite de todos los peruanos, llega a Lima la feria gastronómica más importante del país, Perú Mucho Gusto, para sorprenderte con los sabores de las 25 regiones del Perú y una variedad de actividades que te harán disfrutar de principio a fin.
Del 31 de octubre al 3 de noviembre de 2024, podrás disfrutar de este festival culinario en la Explanada de la Costa Verde, en Magdalena del Mar. El ingreso es completamente gratuito: lo único que necesitas hacer es obtener tus entradas a través de la web de Teleticket y presentarlas de manera impresa o digital el día que asistas.
¡Aprovecha el feriado largo y ven a celebrar lo mejor del Perú!
¿Qué actividades habrá en Perú Mucho Gusto Lima 2024?
Este año, la feria promete ser aún más emocionante y sorprender a grandes y chicos. Además de los deliciosos platos típicos, podrás disfrutar de un ambiente festivo lleno de sorpresas. A continuación, conoce las actividades que podrás encontrar:
Shows en vivo: disfruta de emocionantes conciertos con artistas como Álvaro Rod y Los Kipus (jueves 31 de octubre), Juaneco y su Combo y Amaranta (1 de noviembre), Farik Grippa y Los Méndez (2 de noviembre), y Lita Pezo y grupo RIO (3 de noviembre).
Pasacalle peruano: podrás apreciar un colorido desfile con los trajes típicos de diversas regiones del país.
Recorrido festivo: a lo largo de la feria, te espera una experiencia festiva que incluirá un flashmob de danzas peruanas, llenando el ambiente de alegría y energía.
Zona de bebidas: aquí podrás degustar de una selección de bebidas espirituosas y cervezas artesanales.
Clases de cocina en vivo: durante el evento, también podrás disfrutar de clases demostrativas, donde chefs reconocidos compartirán sus mejores recetas y técnicas culinarias.
Destacadas personalidades de la gastronomía
Entre los destacados talentos culinarios se encuentra Pía León, reconocida chef de alta cocina y propietaria del prestigioso restaurante Kjolle. Ganadora del premio a la Mejor Chef Femenina de América Latina en 2018 y del título de Mejor Chef del Mundo en 2021, según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, la chef es la primera cocinera peruana en alcanzar lo más alto del podio gastronómico mundial.
La talentosa profesional, casada con el chef Virgilio Martínez, propietario de Central Restaurante,elegido como el mejor restaurante del mundo en 2023, estará presente en la feria gastronómica junto a Mónica Huerta, de la Picantería La Nueva Palomino. Juntas realizarán demostraciones sobre la necesidad de combinar estilos para lograr la evolución de la cocina peruana.
CRÉDITO: César del Río / Restaurante Central
Zona de panadería: durante la feria se contará con una zona de panadería para la producción y venta diaria de panes representativos de las regiones de Lima con la propuesta de pan Chancay y pan Tolete, panaderos de Junín ofreciendo pan de anís y pan de alcachofa, panaderas de Ayacucho con el tradicional pan chapla, wawa y pan artesanal de quinua roja y panaderos de Loreto con la propuesta de pan bico y pan de cacao.
Foro Gastronómico: la feria incluirá un espacio de diálogo con el fin de motivar a los asistentes a apreciar la gastronomía peruana como un motor de desarrollo económico y transformación social.
Se contará con la participación de destacados chefs, entre ellos Micha Tsumura, reconocido cocinero nikkei y propietario del restaurante Maido, considerado el mejor de Latinoamérica y el quinto a nivel mundial, y Rodrigo Fernandini, empresario y creador de contenido digital, propietario del restaurante Artesano en Nueva York y del restaurante Ayllu en San Petersburgo, Florida, Estados Unidos.
Zona de mercado y productos: en este espacio, podrás explorar y encontrar una variedad de insumos y productos locales para llevarte directo a casa.
Zona de postres: para los amantes de los dulces peruanos, habrá más de 10 repletos de exquisitas delicias que endulzarán tu día.
Zona de niños: pensando en la diversión de los más pequeños, la feria contará con clases de mini chef, clases de pintura, un espacio dedicado a juegos y actividades infantiles.
Recuerda que todas estas actividades podrás encontrarlos en los siguientes horarios: jueves de 1:00 p.m. a 9:00 p.m., y de viernes a domingo de 10:00 a.m. a 9:00 p.m.
¿Piensas perderte la fiesta de los sabores más importante del país? No te quedes fuera y ven con todos tus amigos y familia para disfrutar de un día lleno de sabor, música y diversión. Perú Mucho Gusto Lima te invita a seguir escribiendo la historia de nuestra gastronomía. ¡Te esperamos!