18/01/2024
Llegó el verano y con ello inicia la temporada de playas. Como sabemos que te gustaría lograr ese bronceado perfecto y disfrutar de la brisa marina, aquí te mostramos todas las playas al sur de Lima que puedes visitar para disfrutar de la estación. ¡Convoca a tu mancha de amigos y familia para recorrer los balnearios limeños!
Ojo, estos destinos cuentan con el visto bueno del Ministerio de Salud. ¿Qué significa eso? Que fueron inspeccionadas por el personal de la entidad nacional, y cuentan con calidad microbiológica, limpieza y servicios higiénicos. Por lo tanto, tu seguridad está garantizada.
Una última recomendación: no te olvides de tu bloqueador solar con 50 o más de protección UV para evitar las quemaduras por el clima.
San Bartolo es una de las principales playas de la capital.
Balnearios al sur de Lima
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Punta Hermosa
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El Silencio
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Kontiki
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Santa María
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Embajadores
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San Bartolo
Gastronomía marina para disfrutar de un día playero
Después de su chapuzón, viene un buen cebichón. Imagínate esta escena: es mediodía, sales del mar después de bañarte toda la mañana, y llegas a tu sombrilla para descansar un poco. ¿Qué te recomendamos hacer? Disfrutar de nuestra deliciosa gastronomía marina con los platos locales que aquí te recomendamos:
Cebiche
Hace poco la cultura alrededor de esta tradición nacional fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Una razón más para disfrutarlo en una tarde de sol en uno de estos balnearios, acompañado de chicharrón de pota o calamar. Su importancia para el mundo es innegable, pero la gran pregunta es, ¿lo pides con o sin ají?
Imagen de un cebiche mixto con harto ají, típico en los balnearios del sur de Lima.
Choritos a la chalaca
En los mejillones o choros, se sirve un aderezo compuesto de ají, cebolla, tomate y granos de choclo, todo ello es marinado con el zumo de limón. Una delicia que puedes disfrutar como aperitivo, antes de ordenar tu plato de fondo.
Los choritos a la chalaca son únicos por su sabor, y su receta es practicada en diferentes zonas costeras del país.
Jalea de pescado o de mariscos
Este es un plato de fondo que también se suele pedir para acompañar el cebiche y, sobre todo, para compartir entre los amigos y familia. Es una combinación de diferentes mariscos y pescado fresco, arrebozado en harina y especias, y frito en aceite para que tome esa textura entre suave y crocante.
Además de las carnes de mariscos y pescado, también es acompañado con una salsa de cebolla, tomate, choclo y ají.
Ya lo sabes, viajero. Las playas al sur de Lima están a tu disposición cuando lo desees, sólo recuerda que debes colaborar con la limpieza para que más personas las puedan disfrutar durante la temporada de verano.